La Politique de innocuité

BANDAMA S.A., société spécialisée dans la FABRICATION, le CONDITIONNEMENT, la DISTRIBUTION et la VENTE de BISCUITS et de PRODUITS DÉRIVÉS, aisi que la DISTRIBUTION de PRODUITS de BOULANGERIE, considère la gestion de la sécurité alimentaire comme un pilier de son engagement en faveur de l’amélioration continue et de la réalisation de son objectif principal : « la pleine satisfaction du client », dépassant ainsi les attentes des clients en matière de qualité et de sécurité de ses produits.

Par le biais de son système de sécurité sanitaire des aliments, l’entreprise entend démontrer à ses clients son souci et son engagement envers la sécurité de ses produits, et obtenir une garantie future que seules les entreprises compétitives et leaders sur leur marché peuvent offrir. Dans cette optique, elle a mis en place un système de management de la sécurité sanitaire des aliments pour la fabrication, le conditionnement, la distribution et la vente de biscuits et produits dérivés, conformément à la norme UNE-EN ISO 22000:2018. Grâce à ce système, l’entreprise s’engage à respecter les exigences légales en matière de sécurité sanitaire des aliments et à améliorer en continu son système de management de la sécurité sanitaire des aliments. La direction veille à ce que cette politique de sécurité sanitaire des aliments soit comprise, appliquée et mise à jour à tous les niveaux de l’organisation et qu’elle soit facilement accessible à toutes les parties intéressées. Pour mettre en œuvre cette politique, l’entreprise définit les objectifs généraux suivants :

• Faire preuve de responsabilité éthique et personnelle, car l’esprit d’équipe est une valeur fondamentale de l’entreprise.
• Fabriquer des produits selon les meilleures pratiques et en tenant compte des exigences relatives aux produits (sécurité, qualité, conformité, procédés et spécifications, instructions et protocoles).
• Garantir la sécurité totale des produits.
• S’engager à respecter la législation et la réglementation applicables, ainsi que toutes les autres exigences auxquelles notre organisation souscrit.
• Promouvoir une culture de la sécurité alimentaire axée sur son développement et son amélioration continue.
• Maintenir les installations dans un état d’hygiène et de sécurité alimentaire conforme à la réglementation.
• Dispenser aux employés la formation nécessaire à la bonne exécution de toutes les activités de production, notamment en matière de manipulation des aliments, et mettre en œuvre les bonnes pratiques de sécurité alimentaire.
• Utiliser les ressources disponibles de manière responsable, en veillant systématiquement à la prévention et à la réduction de la pollution et en adoptant de bonnes pratiques environnementales. Bandama S.A. s’engage en faveur de l’innovation et du développement durable dans l’industrie agroalimentaire.